Food & Skills
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Cosa imparerai in questo corso
Attraverso il cibo come chiave di lettura di azioni e comportamenti svilupperai cinque competenze trasversali per la tua crescita personale:
- Autoregolazione: controllare i propri impulsi
- Benessere: raggiungere buoni livelli di soddisfazione e gratificazione
- Collaborazione: avanzare verso un obiettivo comune
- Comunicazione: esprimersi in ogni situazione con diversi interlocutori sia a livello verbale che non verbale
- Pensiero critico: analizzare informazioni, situazioni ed esperienze in modo analitico
Un accesso unico
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A chi è rivolto questo corso
- Chi vuole sviluppare un’attitudine all’osservazione, alla messa in discussione e all’apprendimento continuo
- Chi vuole sviluppare un approccio relazionale e sociale positivo che superi il giudizio e il pregiudizio
- Chi vuole comprendere le dinamiche alla base delle proprie e altrui scelte in modo critico
- Chi vuole approfondire il tema del benessere personale e in rapporto con il pianeta
Elena Cadel
Food and environmental psychologist & consultant
Segni particolari
Laureata in psicologia della comunicazione e specializzata con un dottorato in comportamenti alimentari non patologici, in particolare quelli legati all’ambiente, credo nel legame tra cibo, ambiente e salute come punto di osservazione di sé stessi, degli altri e del contesto.
Aumenta il tuo potenziale
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